Składniki nalewki:
6 zielonych orzechów włoskich
0,5 litra wódki 40%
250 gram miodu wielokwiatowego
4-5 goździków
kawałek kory cynamonu
Sposób przygotowania:
1. Orzechy myjemy, kroimy w kostkę i razem z przyprawami zalewamy na miesiąc, co kilka dni wstrząsając słojem.
2. Po miesiącu nalew zlewamy do innego naczynia, a orzechy zalewamy miodem i odsstawiamy na miesiąc.
3. Po tym czasie łączymy syrop z orzechów z nalewem.
4. Po tygodniu filtrujemy i przelewamy do butelek.
5. Orzechówkę odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące, aby dojrzała.